Ontdek de charme van Bourgondië en het Parc National des Forêts
Auberge du Molveau
Kleinschalige herberg in Cussey-les-Forges, tussen Langres en Dijon aan de Route du Soleil (A31)
In het hart van het Parc National des Forêts en nabij Dijon ligt de charmante Auberge du Molveau, op het hoogste punt van het rustige dorp Cussey-les-Forges.
Dit karaktervolle gebouw, daterend uit de tijd van Napoleon III, werd in 2024 volledig gerenoveerd en combineert modern comfort met authentieke, stoere elementen. Hier geniet je van rust, ruimte en de pure charme van het Bourgondische platteland.
Zes unieke kamers
De auberge beschikt over zes comfortabele kamers, elk met een eigen sfeer en karakter.
Kies voor Scandinavische rust in zachte tinten van lente, zomer of herfst, of laat je omarmen door de warme Bourgondische thema’s van wijn, bos en rivier.
Voor doorreis of ontspannen verblijf
Of je nu op doorreis bent naar Zuid-Frankrijk, de Alpen of Spanje, of langer wilt blijven om de Bourgogne te ontdekken — de rust, sfeer en kwaliteit van de kamers zullen je verrassen.
Bourgondisch genieten met lokale producten
In het restaurant worden typische Bourgondische gerechten met zorg en liefde bereid, met pure streekproducten en een vleugje creativiteit.
De zorgvuldig geselecteerde wijnen laten je kennismaken met de rijke smaken van deze beroemde wijnstreek. Voor liefhebbers stelde de eigenaar persoonlijk een bijzondere wijnkaart samen.
- Bourgondisch restaurant, met lokale producten, voor lunch en diner
- Electrische autolaadpaal; fiets- en wandelroutes beschikbaar
- Speciale wijnproeverijen kunnen in de cave worden geboekt.
- Cussey-les-Forges FR
- Aankomst 17.00 - 21.00
- Vertrek 08.00 - 10.30
Het Team
Jan Weststrate en Pauline van der Veeken zijn al meer dan twintig jaar verbonden met Cussey-les-Forges. Zij houden van het dorp, het omliggende nationale park en de Bourgondische streek.
Met hun ruime reiservaring hebben zij de Auberge volledig gerenoveerd. Hun doel is om gasten een warm en aangenaam verblijf te bieden en hen de rust, natuur en smaken van Bourgondië te laten ontdekken.
Virgile Chambord is onze chef. Met liefde voor mooie, lokale producten en de Bourgondische keuken bereidt hij royale, huisgemaakte gerechten waarin de smaken van de streek centraal staan.
Aline Minot zorgt met veel toewijding voor de kamers van de Auberge du Molveau. Zij zorgt ervoor dat alles schoon, verzorgd en uitnodigend is, zodat onze gasten zich direct welkom voelen. Daarnaast versterkt Aline het team in de keuken en als gastvrouw.
Samen zetten wij ons iedere dag in voor een warm welkom, persoonlijke aandacht en een prettig verblijf in de Auberge du Molveau.
Beschikbare faciliteiten
Fietsen Wandelen
Elektrisch laadpunt Parkeerplaats voor invaliden Parkeren aan straat Privé parkeerterrein
Wifi Rookvrije accommodatie
Direct persoonlijk contact
AubergeduMolveau
Adresgegevens
1, Rue du Four
21580 Cussey-les-Forges
France
+33682452254
+31653167901
aubergedumolveau@gmail.com
Stuur een WhatsApp
94967228100019
FR76949672281