AubergeduMolveau
Bezienswaardigheden in de omgeving
Cussey les Forges ligt in het noorden van De Bourgogne aan de oostkant van Midden-Frankrijk en is een perfecte uitvalsbasis om mooie natuurtochten te combineren met het ontdekken van de charme en de smaken van deze prachtige regio.Grancey-le-ChâteauOp slechts 6 km van Cussey-les-Forges vind je het prachtige Grancey-le-Château-Neuvelle. Met een rijke historie, die je ziet zodra je in het dorp aankomt. Makkelijk te bereiken vanuit Cussey-les-Forges. Ook te voet met een prachtige wandeltocht.Salives15 km ten westen van Cussey-les-Forges, ligt Salives, waar de rivier de Tille ontspringt. Dit mooie dorp heeft het label “Cités de Caractère de Bourgogne Franche Comté” gekregen. Het is een middeleeuws juweeltje dat genesteld ligt in een groene vallei waaruit de Tille ontspringt. De bron ontspringt op een kleine klif aan de voet van de dorpskerk. De donjon uit het jaar 1000, de 15e-eeuwse stadsmuren en de bron zijn interessante bezienswaardigheden.Auberive20 km ten noorden van Cussey-les-Forges vind je de oude cisterciënzer abdij van Auberive, gelegen aan de oevers van de rivier Aube. Deze werd in 1135 gesticht door sint Bernardus, abt van Clairvaux. Nu is het een cultureel centrum voor moderne kunst, en zeker een bezoekje waard. Zoals de kloostergebouwen uit de 18de eeuw, het cisterciënzer koor van de abdijkerk, waarvan de muuropeningen versierd zijn met eigentijdse glas-in-loodramen, de exposities door de seizoenen heen over het expressionisme en bijzondere kunst, het park van 6,5 hectares, met zijn geurende rozen, middeleeuwse tuin en boomgaarden met oude appel- en perenbomen...Bèze30 km ten zuid-westen van Cussey-les-Forges ligt Bèze. Dit charmante dorp is gebouwd rond een bron in de Vaucluse, de bron van de Bèze. Naast de overblijfselen van de voormalige benedictijnenabdij en haar vestingwerken zijn er enkele mooie middeleeuwse huizen, talrijke wasplaatsen en een kloosterschool uit de 13e eeuw.LangresOp 35 km ten noord-oosten van Cussey-les-Forges ligt Langres. Pontificaal gelegen op zijn rotsgebergte, heerst Langres met zijn prachtige vestingtorens en vele kerktorens als heer en meester over het omliggende landschap. Stad van Kunst en Geschiedenis, hoort Langres met zijn middeleeuwse, Renaissance en klassieke erfgoed bij de vijftig mooiste steden van Frankrijk.De versterkte binnenstad is bijzonder goed bewaard gebleven met zijn zeven poorten en twaalf torens, die u kunt bewonderen door de rondweg te nemen... van 3,5 kilometer lang! Deze prachtige wandeling, voorzien van oriëntatietafels, neemt u mee om de oude stad, van waar u prachtig uitzicht heeft. Wanneer u een rondje om de stadsmuren bent geweest, kunt u de geboortestad van Diderot verder gaan bezoeken door de oude straten, met de elegante herenhuizen. Bewonder ook de Renaissance huizen, de romaans-gotische kathedraal Saint-Mammès uit de 12de-18de eeuw en zijn kloostergang, het Diderot plein, met daarop een bronzen standbeeld van de beroemde filosoof Denis Diderot, van de hand van de beroemde beeldhouwer Frédéric Bartholdi...AlésiaOp iets minder dan 60 km ten westen van Cussey-les-Forges waan je je in een boek van Asterix en Obelix! Herleef de geschiedenis rond het Beleg van Alesia op een leuke en leerzame manier bij het MuséoParc Alésia! Op naar Alise-Sainte-Reine, de plek waar het bekende gevecht tussen Julius Caesar en Vercingetorix plaatsvond.Dankzij het museum, de activiteiten en de rondleidingen van dit centrum ontdek je het laatste hoofdstuk uit het verhaal over de verovering van de Galliërs. Maak je bezoek compleet met een weekendje in de Auxois. Deze oude streek van Bourgondië belooft een verrassende ervaring te worden!FontenayOp 60 km ten westen van Cussey-Les-Forges vind je de abdij van Fontenay.Deze abdij, in 1118 gesticht door Sint Bernardus, is een van de oudste cisterciënzer kloosters in Europa. De romaanse architectuur geeft een opmerkelijke homogeniteit aan de gebouwen uit de 12e eeuw, die na meer dan acht eeuwen geschiedenis intact zijn gebleven. De bezoeker ontdekt achtereenvolgens de kerk, de kloostergang, de slaapzaal van de monniken, de kapittelzaal, het scriptorium en de grote smederij. Na een bezoek aan het klooster kunnen tuinliefhebbers vrij rondwandelen in het twee hectare grote park en de nieuw aangelegde tuin met zijn vele soorten planten en struiken bewonderen. De abdij van Fontenay, die nu in particuliere handen is, was een van de eerste Franse plaatsen die in 1981 op de werelderfgoedlijst van de Unesco werden geplaatst. Het voormalige klooster ligt in de holte van een geklasseerde en volledig bewaard gebleven vallei. De wandelpaden nodigen uit tot vele wandelingen in het beuken- en essenbos.Dijon, hoofdstad van de hertogen van BourgondiëDijon, ongeveer 40 km ten zuiden van Cussey-les-Forges is zeker een bezoekje waard. Dijon wordt ook wel de stad met honderd klokkentorens genoemd, vanwege het goed bewaarde architectonische erfgoed uit de middeleeuwen en de renaissance. De stadswandeling ‘Parcours de la Chouette’ leidt je langs het paleis van de hertogen, de toren Philippe Le Bon, kerken en oude herenhuizen. De route wordt gemarkeerd door uilen, het symbool van de stad.Het paleis van de hertogen van BourgondiëHet hart van Dijon was in de middeleeuwen de thuisbasis van de staatshoofden van de Bourgogne. Het witte natuurstenen gebouw, in de 17e eeuw heringericht door de architect Mansart, kijkt uit over een ereplaats en huisvest tegenwoordig het gemeentehuis, het Museum van Schone Kunsten en het Office de Tourisme.
De Hospices de BeauneDit voormalige 15e-eeuwse hospitaal in gotische stijl geniet wereldwijd bekendheid. Niet alleen door het flamboyante kleurige dak, maar ook vanwege de zestig hectare grote wijngaard. Op de derde zondag van november gaan de wijnen Côtes de Nuit, Pouilly-Fuissé en Côtes de Beaune er onder de hamer. Dus als je van wijn houdt …Rondtoeren over de Route des Grand Crus de BourgogneMet bijna 100 verschillende herkomstbenamingen onderscheidt de wijnstreek Bourgogne zich door haar enorme diversiteit aan rode en witte wijnen en zogeheten ‘klimaten’, gevormd door de specifieke grond en de ligging. De 60 kilometer lange Route des Grands Crus is een aaneenschakeling van beroemde namen: Meursault, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot, Nuits St Georges, Vosne-Romanée, Pommard, Aloxe-Corton, Puligny-Montrachet, en zo kunnen we nog wel even doorgaan. Deze route begint net ten zuiden van Dijon.