Het Restaurant
In het hart van Cussey les Forges vind je ons warme restaurant waar je wordt ondergedompeld in de Frans-Bourgondische keuken, met een creatieve en soms exotische twist.
Een plek waar je heerlijk kunt lunchen, dineren of even wat kunt drinken met een hapje erbij.
Is het buiten mooi weer? Dan zorgen wij ervoor dat je kunt genieten van ons terras in het hart van het dorp. Van een lunch in het zonnetje tot een uitgebreide maaltijd met vrienden.
Ook bieden wij mogelijkheden voor catering, afhaalmaaltijden of een geheel verzorgde privé gelegenheid zoals een bruiloft.
MENU
Voorgerechten
Gepocheerde eieren, in rode wijnsaus of met saus époisse
Buideltje van biet met geitenkaas
Seizoensalade van de chef
Hoofdgerechten
Het speciale dagaanbod van de slager
Vis volgens seizoen, julienne van seizoensgroenten, witte botersaus
Kaasballetjes, ratatouille, riz pilaf
Desserts
Huisgemaakte crème brûlée
Chocoladefondant met crème anglaise
Citroen meringuetaart
Dit is onze eigen website met de scherpste prijs. Klik hier voor onze accommodaties of stel ons persoonlijk een vraag.